Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos
O Processamento adequado de alimentos é essencial para assegurar a saúde pública. O Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece instruções detalhadas sobre como preservar a pureza durante todas as etapas do processo alimentar. Desde a aquisição de componentes até o serviço do comida, este material aborda elementos vitál